试题六 探究不同水果或蔬菜中维生素C的含量
来源：未知 时间：2014-06-03 点击量：
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陕西省2014年初中毕业学业考试实验操作考核生物试题试题六 探究不同水果或蔬菜中维生素C的含量
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一、实验目的
了解不同水果或蔬菜中维生素C的含量。
二、检查实验用品
1、实验用品：高锰酸钾溶液，两种不同的水果（或蔬菜）汁，试管，小烧杯，滴管。
2、检查实验用品是否完备，举手向监考老师示意，经老师同意后开始实验。
三、实验步骤、结果
1、在两只试管中分别加入等量的高锰酸钾溶液（约2毫升）。
2、用滴管向1、2号试管中分别滴一滴水果（或蔬菜）汁，振荡试管，观察紫色是否有变化。
3、再逐滴滴入水果（或蔬菜）汁，边滴边振荡试管，直至试管中的紫色消失。
4、观察并记录高锰酸钾溶液褪色所用水果（或蔬菜）汁滴数。
| 材 料 | 试管1 | 试管2 |
| 水果（或蔬菜）汁滴数 |
四、整理实验器材
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